泰能餐饮管理系统_酒店管理系统_POS管理 Delta 餐饮娱乐管理特点: 一体化联网管理 Delta餐饮娱乐管理系统与前台系统是一个统一体,因而不存在任何数据对接的过程,可以有力地保证餐厅及各通用收银点的记帐消费,并可直接向客房、公司、会员、团队主帐、内部、及临时帐号直接进行记帐 (Direct Posting)。
支持门卡、会员卡、VIP卡、一卡通等直接刷卡进行打折或记帐消费。与Delta的中心预订系统相连可直接查询并使用预订单开台 支持多种模式的点单及结帐系统
Delta餐饮娱乐管理系统针对不同酒店的实际模式提供了可运行在PC机上的点菜及结算系统、触屏点菜及结算系统,专业设计无线点线系统,适合不同类型餐厅的管理需求,并对每一种点菜模式都做出精心设计。 全程的全方位的业务流程管理平台 Delta餐饮娱乐管理系统根据餐饮的业务流程精心设计了
领位员可使用直观的餐位图引领客人就位
点菜员用直观的触屏、PDA、PC机点菜程序可快捷地将菜品输入电脑
配菜员根据电脑传菜系统传来的自动分单打印菜品单进行配菜并分配厨师
出品员通过出品控制程序将菜准确快捷地完成出品并由送菜员送达客人 严密的财务控制 Delta餐饮系统对各种记帐都严密结合目的帐户的信贷跟踪,对于公司禁止签单帐户、超限房帐、非指 定签单人记帐等的记帐请求,均须经相应级别权限的联网授权方可成功记入。此功能可保证餐厅记帐消费的准确性。单费记帐:系统自动计算商品总价并以“单消费”记帐
服务费: 系统自动辅助操作员计算服务费并以“服务费”记帐
杂项支出:杂项支出用于“司机餐费”,“外购礼品”及“其他”等记帐
折扣计算:通过“折扣专家”计算打折金额并以“折扣”记帐
支持多种方式的结帐:现金、支票,信用卡、转前台、转应收、内部招待
多中折扣方式:整单打折,按商品分类打折,按商品打折;支持预先设置特殊打折 休闲娱乐管理 休闲Delta 休闲娱乐管理是一套在Delta POS基础上,并充分满足桑拿,水疗,洗浴及其他休闲娱乐业管理需求且功能强大的管理系统。Delta 休闲娱乐管理提供了手牌管理,设施(按摩房)分配,技师轮班,技师上下钟管理,消费票记帐及散客或团队结帐等功能,同时提供全面的管理报?表。 客单管理: 系统通过手牌来管理每个客单 每个手牌可与桑拿中的更衣箱相对应,通过手牌的状态来管理更衣箱的状态(空闲,在用,停用等)
通过主、副手牌来管理同行的一组客人或团队 设施管理 系统通过设施来管理按摩房,VIP包间及其他休闲设施,管理每个设施的实时状态:空闲,在用,清扫及停用等
系统支持对实施钟点计费,预约使用及分配空闲实施 消费项目及技师管理 系统可预设定不同的休闲消费项目,如桑拿,按摩,足疗,美容等。每组休闲消费项目可设定其对应的服务技师
每个休闲消费项目可设定灵活的价格表,基本钟长,加钟钟长,基本钟收费及加钟收费。
管理客单上的消费项目,技师安排,起钟,落钟,加钟及退钟等。并在落钟后自动计费
提供全面的技师管理:上岗排班,出钟轮次,自动出钟,点技师及技预约。系统提供技师的出钟统计及提成统计表 点菜功能介绍: 支持数字代码+拼音点菜 支持按菜品类型点菜 支持口味及做法要求 转台/合台管理 传菜/催菜/退菜处理
多种点单模式: 触屏点菜系统 PDA点菜系统 PC点菜系统 |