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餐馆美食列表 |
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吃遍台湾:日出温泉餐功夫菜 口味层次多 星级: 日期:2007-08-06 |
| ·简介: 吃遍台湾:日出温泉餐功夫菜口味层次多胡麻豆腐色泽美,口感佳,用料精致。泰安乡日出温泉渡假饭店营造南洋度假气氛,主打南洋、西式及日式轻食风,迎合度假养生潮流。陈寿樟和主厨张智勇推出精巧的日式风味轻食、胡... |
| 类别:台湾 作者:台湾 大小:33 KB 人气:89 |
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酱香中寻找上海本帮菜 星级: 日期:2007-06-26 |
| ·简介: 上海菜又叫本帮菜,本世纪初,上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味,上海人称这为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为本帮菜。当时的本帮菜主要取用本地鱼虾蔬菜,以红烧、蒸煨、炸、糟、生煸见长,菜有... |
| 类别:上海 作者:申江服务导报 大小:22 KB 人气:198 |
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蒜香排骨 粤菜食谱 制作方法 星级: 日期:2007-06-16 |
| ·简介: 蒜香排骨粤菜食谱制作方法【菜名】蒜香排骨【做法】炸【菜系】粤菜菜谱【主料】猪肉【味型】咸鲜【成菜】热菜原料肉排600克,蒜米50克,蒜香粉10克,吉士粉10克,生抽2茶匙,料酒1茶匙。制法肉排斩成10... |
| 类别:粤菜 作者:蒜香排骨 大小:13 KB 人气:816 |
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蚬肉石榴花 粤菜食谱 制作方法 星级: 日期:2007-06-16 |
| ·简介: 蚬肉石榴花粤菜食谱制作方法【菜名】蚬肉石榴花【做法】蒸【菜系】粤菜菜谱【主料】其它水产【味型】咸鲜【成菜】热菜原料蚬肉300克,韭菜150克,咸菜脯100克,生菜叶12件,姜粒5克,蒜茸5克,红椒粒1... |
| 类别:粤菜 作者:蚬肉石榴花 大小:15 KB 人气:211 |
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双味罗氏虾 粤菜食谱 制作方法 星级: 日期:2007-06-16 |
| ·简介: 双味罗氏虾粤菜食谱制作方法【菜名】双味罗氏虾【做法】炒【菜系】粤菜菜谱【主料】虾类【味型】咸鲜【成菜】热菜原料罗氏虾500克,露笋300克,椒盐10克,椒粒5克,蒜茸10克,姜花5克,精盐5克,味精2... |
| 类别:粤菜 作者:双味罗氏虾 大小:11 KB 人气:359 |
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五彩鱼丸的做法介绍 经典粤菜食谱随心做 星级: 日期:2007-06-16 |
| ·简介: 五彩鱼丸的做法介绍经典粤菜食谱随心做·配 料:鲤鱼肉、鸡蛋、番茄、木耳、菠菜熟猪油、姜、水淀粉、鸡精、盐、葱、胡椒粉、料酒、清汤、食用油·特 色:红绿白黑相间,色彩美观,鲜嫩异常。·操 作:1.... |
| 类别:粤菜 作者:不详 大小:22 KB 人气:358 |
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上海老正兴菜馆 星级: 日期:2007-06-15 |
| ·简介: 上海老正兴菜馆 清同治元年(公元1862年),食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆,以姓名中各一字命名为"正兴馆",因冒名者甚多,遂改名为"老正兴",并冠以"同治"二字。 百余年来,老正兴菜馆以太湖... |
| 类别:上海 作者:本站原创 大小:33 KB 人气:233 |
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上海美林阁控股有限公司 星级: 日期:2007-06-15 |
| ·简介: 上海美林阁控股有限公司 上海美林阁控股有限公司是一家有自己特色风格和特有品牌的集酒店、餐饮、连锁经济型酒店为一体的现代服务行业的民营控股公司。公司下属有上海美林阁餐饮经营管理公司、上海美林阁酒店管理... |
| 类别:上海 作者:本站原创 大小:555 KB 人气:672 |
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上海泰晤士西餐有限责任公司 星级: 日期:2007-06-15 |
| ·简介: 上海泰晤士西餐有限责任公司 泰晤士西餐有限责任公司成立于一九八七年五月,二00一年由泰晤士西菜社、梧桐树咖啡屋基础上组建泰晤士西餐有限责任(公司地址:控江路766号)。二00二年八月连锁店;泰晤士咖... |
| 类别:上海 作者:上海泰晤士西餐有限责任公司 大小:22 KB 人气:200 |
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风格奇怪亚热带泰国美食 星级: 日期:2007-06-10 |
| ·简介: 风格奇怪亚热带泰国美食 长年都置身炎夏的泰国,由于气候的缘故,当地人都爱吃酸辣的口味,以味道较浓的食物来消减炎夏的慵懒感觉。 泰国的绿色蔬菜,海鲜,水果极其丰富.因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜... |
| 类别:东南亚 作者:泰国美食 大小:33 KB 人气:112 |
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